8月21日下午，局食品安全综合协调科柴明红科长一行到综检中心调研指导食品监督抽检工作，听取中心关于目前食品监督抽检进度、农产品快检以及下一步抽检计划等情况的汇报，并就农贸市场快检覆盖率、合格备样处置等问题进行深入探讨。

会上，柴明红科长针对当前抽样工作指出：一要加快推进抽检进度，不折不扣完成全年目标任务；二是要继续在数据质量上下功夫，减少数据问题率；三是要对小摊贩、喜铺、批发大户等重点场所开展集中抽检，提高问题发现率。